Хлеб в хлебопечке рецепты простые и вкусные с кукурузной мукой

Кукурузный хлеб в хлебопечке: рецепты приготовления с пшеничной мукой, дрожжами и манкой

Рецепт хлеба из кукурузной муки для хлебопечки с фото по шагам Сполоснула форму для печки горячей водой. Влила подогретое до 38 градусов молоко.

Добавила нужное количество растительного масла. Я использовала душистое подсолнечное, мне нравится оно в хлебе. Если же вы не любите использовать такое масло в выпечке, возьмите рафинированное.

Пошаговый рецепт приготовления хлеба в хлебопечке

На весах взвесила нужное количество пшеничной и кукурузной муки. Я не отмеривала отдельно каждый вид, а просто сначала взвесила пшеничную 370 г , а потом всыпала к ней кукурузную 80 г. И далее все вместе просеяла.

А затем всыпала в чашу к жидким ингредиентам. Наверху муки сделала ямку и всыпала дрожжи.

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Форму установила в печку. Выбрала среднюю корочку и вес.

Рецепт хлеба в хлебопечке из кукурузной муки

На этом все мои манипуляции закончились, и я оставила печку в покое, пока она мне не просигналит. После сигнала я открыла крышку печи, и там выглядывал уже такой симпатичный крепыш. Вытряхнула его из формы, поставила для остывания на решетку, накрыла чистым полотенцем. После выпекания хлеб я всегда оставляю часика на 2 примерно. Если его резать горячим, то мякиш будет выглядеть несимпатично, немного склеится, так что тут спешить разрезать его не нужно. Вот и все, вкусненький и диетический хлебушек готов!

Учимся готовить вкусный домашний хлеб при помощи хлебопечки

Он очень приятно пахнет, вкус у него нежный, и цвет красивый, желтенький цвет. Кстати, если вы хотите цвет более насыщенный, то вот вам лайфхак: Всыпать больше кукурузной муки не нужно — выпечка просто может не подняться.