Салат цезарь рецепт с помидорами и сыром

Салаты из овощей Салат Цезарь с помидорами черри Как я вижу, на семейных праздничных столах стал очень широко появляться салат Цезарь. При этом разнообразие рецептов приятно удивляет.

Цезарь с курицей и помидорами

Плюс, я дополню его очень вкусными помидорами черри. Ниже я буду несколько раз ссылаться на классический рецепт салата Цезарь: Ингредиенты для салата Цезарь с помидорами черри: Начинаем с приготовления соуса. Классический рецепт соус есть по ссылке, которую я указал сверху.

Но, ещё тогда я предложил простой вариант. Как я увидел в жизни, так или иначе он пошёл в массы. В майонез добавляем немного лимонного сока.

Салат

Соотношение определять по вкусу. Несколько капель вустреского соуса, если есть и нравится его вкус.

Салат Цезарь с помидорами черри

Также добавляем мелко рубленую зелень: По вкусу кладём немного чеснока. Зелень и чеснок можно взять сушёные. Пробуем, корректируем при необходимости.

Салат

Даём соусу немного настояться. И промокаем сухим полотенцем, чтобы убрать воду. Делать это нужно аккуратно, чтобы не изменить форму листа. Веем салат на крупные кусочки.

Выкладываем на тарелку, или кладём в миску для смешивания. Сухарики можно купить готовые. Для Цезаря желательно, с чесноком. Готовые сухарики тем хороши, что они долго не размокают и очень мелко порезаны. Кладём сухарики на листья салата. Сыр трём не мелкой тёрке. Пармезан часто продаётся уже тёртый, можно использовать такой. Посыпаем салат тёртым сыром. Простая версия классического салата Цезарь готова. Думаю, вы согласитесь, приготовить такое — элементарно. Давайте добавим немного сытности этому салату.

Возьмём копчёную куриную грудку. Просто порежем на небольшие порционные кусочки. Томаты черри моем, промокаем полотенцем от воды.

Салат

Выкладываем куриную грудку на салат Цезарь. Сохранить рецепт на своей страничке: