Простой и вкусный рецепт пирога на молоке

Можно добавить кокосовою стружку в тесто? На вкус и нежность пирога это не подействует?

Быстрый пирог на молоке

Ответить на этот комментарий Марина2015-10-29 в 16: Очень интересная идея у вас, добавить кокосовую стружку в тесто. Честно, не пробовала и точно сказать Вам не могу. Если будете готовить, то напишите, как получилось? Ответить на этот комментарий Нармин2015-10-30 в 14: Приготовила вчера по Вашему рецепту. Я вообще частенько пеку самые разные пироги, кексы, торты, и т. Короче выпечка самая разная бывает.

Пирог на молоке

И решила попробовать Ваш. Хотела чего нибудь быстренького из серии нежного, воздушного кекса. Во-первых мне сахар показался очень мало.

Всего пол стакана на 2 стакан муки. Поэтому где-то добавила полный один стакан.

Быстрый пирог на молоке

Во-вторых все же добавила несколько столовых ложек кокосовых стружек. Вылила тесто для формы кекса с открытой серединой. Он поднялся, хорошо пропек, но вышел очень твердым, далеко не воздушной и нежной.

Пирог фруктовый (очень легкий)

И очень сухим внутри. Совсем не влажное тесто. На вкус как коржик, сказала бы. И даже 1 стакан сахарного песка не сделал его сладким. Но все-таки твердость я очень хочу связать с добавлением кокосовых стружек.

Вину я на себя беру. Разделила пирог с середины и кремом хорошенько промазала.

Пирог с вареньем на молоке в духовке

Сверху пирога шоколадное масло. В принципе все сработало Ответить на этот комментарий Марина2015-10-30 в 16: Очень жаль, что у вас он получился твердый. Но вы очень интересно и красиво вышли из ситуации. У вас наверно получился прям торт. Спасибо за отзыв и комментарий.