Рецепт картофеля по деревенски с чесноком в духовке

Картофель Пошаговый рецепт с фото и видео Картошечка! Этот гарнир уже давно не нуждается в рекламе. Как можно ее не любить? Уверена, что нет такой хозяйки, которая бы не умела готовить блюда из картофеля.

Предлагаю добавить в копилку картофельных угощений потрясающе вкусное и простое блюдо — картошка по-деревенски с чесноком. Такой хрустящей картошечки вы еще не пробовали.

Практически любимая картошка фри, но только намного полезнее и ароматнее. Для приготовления картофеля по-деревенски с чесноком в духовке нам потребуется молодой картофель средних размеров, оливковое масло, соль, черный молотый перец, любимая приправа и чеснок. Готовится картошка по-деревенски в кожуре.

Перед приготовлением картофель необходимо хорошо вымыть и просушить.

Картошка по-деревенски в духовке

Далее клубни режутся на две части, а затем - лодочками. Добавим соль и специи. Закроем пакет и основательно перемешаем в нем наши картофельные дольки. Согласитесь, это очень удобный способ для равномерного распределения приправы.

Картофель по-деревенски с чесноком в духовке

Добавим оливковое масло и снова хорошо перемешаем картошку в пакете. Не забудьте про чеснок.

Картофель по-деревенски в духовке с чесноком

Этот ароматный ингредиент должен непременно участвовать в нашем рецепте. Рекомендую взять обычный и совсем молодой молочный чесночок. Очистим его от кожицы, а затем измельчим ножом. Добавим чеснок в пакет и тщательно в нем перемешаем. Ароматные картофельные лодочки распределяются на противне кожурой вниз. Чтобы картошка не подгорела, противень застилается бумагой для выпечки.

Время приготовления ароматного картофеля по-деревенски с чесноком в духовке составляет 25-35 минут. В процессе запекания картошечка приобретет золотистый оттенок и хрустящую корочку, а внутри останется рассыпчатой и нежной. Картофель по-деревенски с чесноком готов!

Скорее пробуйте нашу деревенскую картошку фри. Ямкук желает вам приятного аппетита! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.

Картофель по-деревенски в духовке