Рецепт кексов с начинкой в силиконовой форме

Апельсиновые или лимонные кексы Кефирные кексы Рецепт кекса на кефире не требует от хозяйки сложного состава ингредиентов, часто молоко скисает и получается простокваша. Этот продукт отлично подходит для создания нежнейшего десерта для детей. Если состав нижеописанного рецепта дополнить 1,5-2 столовыми ложками порошка какао, получается рецепт шоколадного кекса в силиконовой форме. Требуется подготовить следующие продукты питания: Куриное яйцо — шт. Яйцо с кефиром простоквашей и песком взбивают миксером, постепенно вводя масло с маргарином.

Мука вводится в тесто постепенно, небольшими порциями. Когда смесь хорошо вымешана, туда добавляется сода, средство для ее гашения и ванилин. Все простые рецепты кексов в силиконовых формах предполагают единый алгоритм действий: Время приготовления в среднем 45 мин, но необходимо визуально контролировать процесс приготовления. Готовые изделия можно обсыпать сахарной пудрой.

Кексы с изюмом Рецепт кекса с изюмом в силиконовой форме предполагает использование следующих продуктов: Рецепт кекса в силиконовой форме можно немного изменить, если заменить изюм вишней или любыми другими плотными ягодами.

Кексы с начинкой В рецепт вкусных кексов, выпекаемых в силиконовой форме, может быть введена любая начинка — варенье, фруктовое повидло, любой джем и т.

Проверенные рецепты кексов для приготовления в силиконовых формочках

Рецепт приготовления кексов с плодово-ягодной начинкой в силиконовой форме выглядит в виде отдельных этапов: Яйца тщательно взбивают с сахарным песком; Растительное рафинированное масло и кефир перемешивают; Яично-сахарный и кефирно-масляные составы перемешивают друг с другом; В смесь вводится мука, разрыхлитель и сода. Вверху помещается по 1 чайной ложке наполнителя, сверху — слой теста. Апельсиновые или лимонные маффины Рецепт большого кекса в силиконовой форме отличается от маленьких маффинов только размерами, состав ингредиентов берется одинаковый, пропорции необходимо выдерживать.

Ниже приведен рецепт теста для апельсиновых кексов в силиконовой форме: Апельсин средних размеров — 1 шт. Кожура апельсина аккуратно снимается с фрукта и натирается на мелкой терке; Сок выжимается — его должно быть от 50 до 70 мл; Маргарин масло растирается с сахаром и ванилином; Яйца немного взбить, смешать сначала с маслом, позднее — с соком; Ввести в смесь муку, цедру, разрыхлитель; Тщательно смешать компоненты и разлить по формочкам.

Выпечка кексов в силиконовых формах, рецепты которых приведены выше, позволяет получить малокалорийные десерты, потому что к силиконовым поверхностям ничего не пригорает, их достаточно смазать небольшим количеством рафинированного масла без запаха. Для празничного завтрака или просто хорошего полдника попробуйте приготовить знаменитый кекс в кружке.

Вкусные и воздушные кексы в силиконовых формах

Рецепт легендарного кекса здесь.