Рецепт пирога с красной смородиной в духовке

Пирог с красной смородиной

Пирог со смородиной - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пирог со смородиной. Ср, 28 сен 2016 Пирог со смородиной - общие принципы и способы приготовления Помните веселую загадку: Да потому что зеленая! Как считаете, о чем речь?

Правильно, это смородина - одна из самых полезных, питательных и вкусных ягод на Земле. И правда, именно этот вид ягоды имеет, пожалуй, самый выраженный аромат.

А представляете, какая с ней получится выпечка, какие пироги!? Пирог со смородиной…от одного только словосочетания веет домашним теплом и уютом.

Пирог со смородиной - 10 идей домашней выпечки

На Руси подобные изделия были показателем кулинарного мастерства девушек. Вроде бы и нет ничего сложного на первый взгляд — испечь пирог со смородиной, но нет! У каждой хозяйки имелись свои секреты приготовления вкуснейших десертов.

Пирог со смородиной - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пирог со смородиной.

Пироги со смородиной могут быть приготовлены из любого теста: Некоторые из них, например, чизкейк или пирог с печеньем, сырным кремом вообще не нуждаются в выпечке — их достаточно просто охладить. На приготовление одних изделий может уйти несколько часов, а других — всего несколько минут. Все зависит, конечно, от рецепта, количества ингредиентов и кулинарного мастерства.

Многие хозяйки всегда найдут способ раздобыть хорошие рецепты пирогов со смородиной, но этого, как правило, недостаточно. Главное, что к выпеканию любой выпечки необходимо подходить с желанием, настроением и любовью к тем людям, для которых ты так стараешься.

Пирог со смородиной - подготовка продуктов Чаще всего в кулинарии используют красную и черную смородину. Какую выбрать именно вам — решайте сами. Тем более, существует масса рецептов пирогов из обоих видов ягоды. Принципиального значения это не имеет. Красная смородина содержит в своем составе меньше сахарозы, поэтому в начинку из этого вида следует класть чуть больше сахара. Какую бы ягоду вы не предпочли, обязательно освободите ее от кистей и плодоножек, промойте, дайте стечь жидкости и подсушите.

Замороженные плоды сначала залейте холодной водой до оттаивания, а затем — опрокиньте на дуршлаг. Кроме того, для теста понадобятся куриные яйца, сливочное масло, сахар и хорошая мука тонкого помола.

Если будете готовить пирог с добавлением творога, выбирайте жирные и не сухие сорта. Пирог со смородиной - лучшие рецепты Рецепт 1: Чизкейк со смородиной По классической рецептуре чизкейк готовится из сливочного сыра. Мы будем использовать второй вариант, поэтому за его основу возьмем измельченное печенье, перемешанное с мягким сливочным маслом. А вместо сыра возьмем нежный творог со сливками.

Уверяем, результат получится ничуть не хуже оригинала.