Что можно сделать с тыквой рецепт в духовке

Блюда из тыквы

Тыквенно-картофельный гратен Целый очищенный картофель отваривают в подсоленной воде до полуготовности, вынимают и нарезают ломтиками.

Рецепты из тыквы

В оставшийся после картофеля бульон, отправляют нарезанную кубиками тыкву и проваривают. Далее следует процесс формирования гратена. На промасленное деко выкладываются слои ингредиентов в следующем порядке: Отдельно необходимо сделать заливку. Для этого сливки сметану смешивают с тертым чесноком, солью и черным перцем.

Вкусное из тыквы

Готовой массой заливают выложенные на противне слои. Все посыпается тертым на крупной терке сыром и ставится в духовку. Выпекать стоит начинать с духовки, разогретой до 180 градусов 15 минут , а затем увеличить температуру до 200 градусов и продолжить процесс до образования золотистой корочки 5 минут. Общий процесс приготовления этого блюда займет не больше часа, и результат, несомненно, порадует ваших домочадцев. Быстрые и вкусные блюда из тыквы в духовке: Это довольно вкусно, сытно и красиво.

Такие блюда готовят не только в повседневной жизни — они могут стать прекрасным украшением праздничного стола. Некоторые рецепты предусматривают составление начинки с сырым мясом, в качестве которого выступает любой его вид — свинина, говядина, мясо птиц и так далее.

Блюда из тыквы. Рецепты

Но большинство способов приготовления все же подразумевают предварительную его обработку методом поджарки, маринования или отваривания. К мясу добавляют грибы, крупы, овощи и сыр. Готовая масса дополняется соусами, приготовленными самостоятельно из кетчупа, майонеза и сметаны или сливок.

Вкусные рецепты из тыквы в духовке

На конечном этапе начинка закладывается в подготовленную очищенную тыкву и отправляется в духовой шкаф. Это общие правила, по которым готовятся быстрые и вкусные блюда из тыквы с мясной начинкой в духовке. Рассмотрим один из оригинальных и вкусных рецептов.

Тыква, фаршированная мясом и грибами, запеченная в духовке под сыром Такое блюдо готовится довольно просто, но обязательно удивит и порадует гостей своей красотой, ароматом и, конечно, отменным вкусом.

Итак, способ приготовления складывается из следующих этапов: Эту массу необходимо обжарить на большом огне в течение 2 минут; 400 г мяса перекрутить на мясорубке или мелко порубить можно также использовать готовый фарш и смешать с грибами и луком; в начинку необходимо добавить 1-2 зубчика измельченного чеснока, 120 г сметаны, соль и специи по вкусу; очищенная и смазанная изнутри маслом тыква, наполняется начинкой, прикрывается крышечкой, сделанной из ее же верхушки, и все это отправляется в духовку.

Блюдо должно печься на протяжении 1 часа при температуре 200 градусов. Тыква, фаршированная грибами и мясом Радуем сладкоежек: Довольно популярны среди кулинаров рецепты, где сладкие блюда из тыквы, запеченные в духовке, готовятся в сочетании с медом. Это очень вкусно и полезно, ведь мед — это универсальное и чрезвычайно вкусное поливитаминное средство, в состав которого входят вещества, жизненно необходимые для нормальной работы человеческого организма.

Он вполне заменяет сахар и даже намного его слаще. Беря во внимание все достоинства меда и, добавив к ним положительные свойства тыквы — получаем настоящий кладезь витаминов и полезных веществ.

Рассмотрим одно из блюд, которое будет не только полезным для организма, но еще и безумно вкусным, что не сможет не порадовать всех членов семьи. Тыква с медом, запеченная в духовке Процесс приготовления такого блюда достаточно прост и сводится к тому, что помытую и очищенную от семечек и корки тыкву должна остаться только мякоть необходимо порезать, полить медом и дать пропитаться в течение 4 — 6 часов до появления сока.

Что приготовить из тыквы: 7 очень вкусных и полезных блюд

Поставить в духовой шкаф для запекания. Но и в таком несложном деле есть много своих нюансов. В деко с нарезанной тыквой необходимо добавить немного воды, чтобы кусочки не подсыхали в процессе выпечки, а за 10 минут до окончания добавить 50 г сливочного масла.

Для десертов необходимо выбирать сладкие сорта тыквы. Для этого идеальным вариантом являются мускатные грушевидные От того, как будет порезана тыква, зависит температура выпекания. Например, если ломтики тонкие — их готовят при температуре 170 — 180 градусов, а толстые кусочки — при 200 градусах. Под конец температуру можно повысить до 210 градусов для подрумянивания.

Готовые запеченные кусочки тыквы подаются на стол со сливками, мороженым или орехами. Вкусные рецепты из тыквы в духовке.