Глинтвейн с апельсинами рецепт приготовления в домашних условиях

Глинтвейн с апельсином и яблоками. Как приготовить глинтвейн дома?

Чем полезен глинтвейн с медом? Польза такого напитка, прежде всего, обусловлена химическим составом меда — это витамины и ферменты, минеральные вещества, легко усваивающиеся углеводы в виде фруктозы и глюкозы.

А мед в сочетании с вином, корицей, имбирем, лимоном, апельсинами и другими пряностями превращает сладкий напиток в приятное лекарство. Все присутствующие в нем компоненты, дополняя друг друга, усиливают целебные свойства глинтвейна. Хорошее красное вино стимулирует работу сосудов и сердца, убивает бактерии.

Пряности, многие из которых обладают лечебными свойствами, лимоны, апельсины и грейпфруты также вносят свою лепту в укрепление иммунной системы и помогают победить разные недуги. Это проверенное средство, которое хорошо помогает при простуде, гриппе, вирусных инфекциях, особенно если выпить горячий напиток перед сном. Но глинтвейн с медом нравится и совершенно здоровым людям. Например, тем, кто активно занимается зимними видами спорта.

Приятно расслабиться у огня с чашкой ароматного глинтвейна после дня, проведенного на склоне заснеженной горы.

Глинтвейн с апельсином и корицей: рецепт приготовления в домашних условиях

А новогодние праздники, Рождество, День влюбленных — также повод приготовить для себя и своих друзей пикантный напиток с медом. Как приготовить медовое вино в домашних условиях: Глинтвейн с медом готовится точно так же, как обычный глинтвейн.

Глинтвейн с апельсином

Для этого потребуется некрепкое красное вино сухое или полусухое — это основной компонент в рецепте глинтвейна. Не стоит тратиться на дорогое вино, которое в составе этого напитка все равно потеряет свой тонкий аромат и индивидуальный вкус. Не рекомендуется использовать десертное красное вино — вкус получается приторно-сладким. Белое же вино придает кислинку.

Глинтвейн можно приготовить без воды или с ее добавлением. Дав немного напитку настояться, чтобы полностью раскрылся аромат пряностей, его разливают по стаканам и пьют горячим. Глинтвейн с водой готовится немного иначе. Незадолго до употребления воду со специями нужно довести до кипения, чтобы получить максимальный аромат от пряностей, и затем очень осторожно по краю кастрюли вылить в вино.

Добавлять в вино можно гвоздику, корицу, бадьян, лимонную и апельсиновую корку, имбирь и кардамон, мед, черный и душистый перец, кусочки лимона, яблок и апельсина, орехи, лавровый лист и изюм. Добавки нисколько не испортят вкус напитка, придав ему пряный аромат. А глинтвейн с медом — это уже не просто алкогольный напиток, а целебное средство против различных недомоганий.

8 простых рецептов приготовления глинтвейна с медом

Глинтвейн с медом Вино красное — 1 бутылка.