Крылышки и голени с картошкой в духовке рецепты

Куриные крылышки с картофелем в мультиварке

Обязательно надо помыть крылышки и сложить их в емкость в которой будем их вымешивать со специями. Добавляем наши специально приготовленные специи. У нас специи состоят из: У нас все это можно приобрести на рынке, и даже можно уже готовую смесь купить. Горчицу мы используем не только к крылышкам.

Крылышки с картошкой

Горчицу я любил и раньше, особенно с холодцом, или просто намазывал на хлеб и ели с борщом. О пользе горчицы вы можете прочитать здесь. Все это вымешиваем и оставляем мариноваться на время. Время может быть разным.

Куриные голени с картофелем

Если вы хотите жарить сразу, то я бы порекомендовал добавить больше специй. Если у вас есть время чтобы крылышки постояли в маринаде, то лучше пусть постоят. Мы, например, идем утром на рынок, покупаем крылышки, маринуем их.

И готовим крылышки себе на обед. Запекать крылышки мы любим в духовке. Но кушать крылышки как отдельное блюдо мы не любим. Поэтому мы используем как подстилку для крылышек картошку с луком. У нас дети очень любят лук.

Как вкусно приготовить куриные крылышки в духовке

Просто чистим картофель, лук. Режем все это кубиками, добавляем немного растительного масла, солим, перчим и хорошо все перемешиваем. Равномерно распределяем наш картофель с луком по всей форме. Крылышки начинаем выкладывать на картофель. У нас получается как слоеный пирог. Есть у меня одна хитрость.

После того как я выложил крылышки на картошку, у нас остается грязная емкость из под крылышек. Эта вода при выкипании паром обдает лежащие картофель и крылышки.

И как итог, они становятся более сочные и нежные. Но если вы добавите туда много воды, то у вас получится просто варенный картофель с луком. А мы любим больше запеченый лук и запеченые крылышки. Картофель мы любим в любом виде. Отправляем все это в разогретую духовку до 250 градусов на 40-50 минут. Вот такая красота у нас получилась. Перед тем как дать детям куриные крылышки, мы отделяем мясо от кости и шкурки, все-таки в шкурке остается еще много различных гормонов и холестерина.

Мы не всегда пользовались этим рецептом. Раньше мы например делали так, в крылышки мы добавляли соль, перец черный, масло растительное и лук. Лук мы терли на мелкую терку или перебивали на блендере до кашеобразного состояния. По желанию добавляли кетчуп или горчицу. Мы осенью делали домашний кетчуп , поэтому мы добавляем свой, без химии и из натуральных помидор.

Картошка с куриными ножками в духовке

Но всегда мы готовили на картофеле с луком, сначала мы даже лук с картошкой не перемешивали. Сначала шел слой лука, затем картофель, и уж затем куриные крылышки. Пробовали мы запекать и куриные ножки, но именно крылышки нам пришлись по вкусу.

Не забывайте нажимать кнопки соц.