Рецепт сухой засолки огурцов в пакете с укропом

Светлана Кисловская У меня прекрасная семья, любимый муж и мои лапушки дочки у меня их трое. Очень люблю для них вкусно готовить. И самое главное для меня - это их пустые тарелочки! Значит действительно все вкусно!

Моя средняя дочка Софья говорит: Как для мамы и хозяйки в доме, прежде всего уют и любовь самое главное. Все остальное приходит с любовью. Спасибо, что пользуетесь моими рецептами, буду рада готовить вам еще много вкусного и интересного! Когда очень хочется малосольных огурцов, а желания возиться с банками, да и времени - нет, можно приготовить огурцы в пакете без рассола, так называемого сухого посола.

Полиэтиленовый пакет сохранит всю влагу, но если вы хотите, чтобы ваши огурчики хрустели, лучше их на часок замочить в воде перед засолкой.

Рецептов малосольных огурцов много.

Огурцы в пакете сухого посола

И тому, кто придумал этот быстрый способ нужно сказать спасибо. Огурцы в пакете солят целиком тогда их лучше подобрать одного размера , или порезав на дольки для ускорения процесса.

Малосольные огурцы в пакете

Есть посол с сухой горчицей, с сахаром, разными специями и даже с добавлением уксуса. А вот стандартный набор: А если эти огурцы домашние и выросли у вас на участке перед глазами — удовольствие от их поедания увеличивается вдвойне.

Малосольные огурцы в пакете - рецепты с фото

Быстрые малосольные огурцы в пакете Рецепт сухого посола огурцов можно полюбить еще за то, что приготовить их можно в любое время, да и полезных веществ в огурцах остается намного больше, чем при консервировании. Есть правда один минус — много огурцов в пакет не сложишь, а желающих похрустеть достаточно.

Рецепт рассчитан на 1 килограмм огурчиков, но пропорции можно уменьшить наполовину при необходимости. Следует принять во внимание тот факт, что все-таки огурцы без рассола, поэтому скушать их лучше сразу, в течение нескольких дней. Для длительного хранения на зиму этот рецепт огурцов не подходит.