Рецепт творожной запеканки с манкой в духовке с курагой

В творог добавьте весь сахар. Если у вас есть коричневый сахар, то замените белый сахар на него. Запеканка от этого только выиграет. Добавьте всю манку в творог. Если у вас нет манки, то замените ее на муку. Добавьте в запеканку желтки от двух яиц.

Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. В этом рецепте творог не измельчается блендером, а просто разминается вилкой. Запеканка от этого не становится твердой, она все так же остается воздушной. Изюм предварительно замочите в кипятке на 2-3 минуты. Слейте с него воду и добавьте к творогу. Отдельно взбейте белки в устойчивую пену. Добавьте белки в творог и нежно перемешайте вилкой двигаясь снизу вверх.

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом.

Творожная запеканка с курагой, пошаговый рецепт с фото

Отправьте запеканку в духовку на 40 минут при температуре 180-200градусов. Готовую запеканку подавайте с чаем или кофе. В качестве соуса можно подать сливки или топпинг. С бананом рецепт с фото Как я уже говорила выше, творожная запеканка вкусная и полезная. Именно поэтому очень много рецептов этого прекрасного блюда.

Первый рецепт можно отнести к классической запеканке. Этот рецепт с фото более простой, но не менее вкусный.

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Он придает воздушность и нежный вкус. Тем, кто любит бананы обязательно стоит попробовать этот вариант. Тем более, что сейчас бананы часто продают со скидкой, ведь они быстро чернеют. Но именно такие бананы нам и нужны. Так что смело отправляйтесь на рынок или ближайший супермаркет и ищите бананы со скидкой. Они наверняка там есть. Кроме того ,что бананы дешевые, они еще и подымают настроение.

У вас весенняя депрессия? Хотя такой не должно быть, тогда эта запеканка вам показа как лекарство. Если вы не любите бананы, то можно добавить яблоко.

А еще лучше клубнику. Ведь в начале лета клубника самая вкусная. Скажу, честно, мои детям очень нравятся запеканки из творога. Но они никогда не отказываются есть это блюдо, как бы я его не приготовила. Муж тоже ценит такой десерт, особенно с утренним кофе.

Ингредиенты для приготовления блюда: