Запеканка творожная без манки рецепт в мультиварке Редмонд

Рецепт творожной запеканки без манки: 5 секретов аппетитного блюда

Закусочная творожная запеканка без манки Опубликовано 30 июня, 2016 - 14: Сегодня я вам расскажу как приготовить в мультиварке редмонд закусочную творожную запеканку без манки и муки. Большинство из нас считают, что блюдо из творога непременно сладкое, что это десертное блюдо. Однако, творожное блюдо может быть и пикантное, острое и соленое. Тогда оно уже не десерт, а закуска.

Творожная запеканка в мультиварке без манки

Это в прямом смысле закуска к вину. Легкая, сытная и вкусная. Идеально подойдет к фуршету, к семейным или дружеским посиделкам, к романтическому вечеру. Именно такова приготовленная мною в мультиварке Редмонд творожная запеканка, которую вовсе не случайно назвали закусочной.

Но такой вариант употребления этой запеканки с творогом, приготовленной без муки и манки, не единственный. Попробуйте предложить своим домашним эту запеканку в качестве ужина.

Творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Отличным дополнением к ней послужит овощной салат. Кроме творога в состав запеканки входит твердый сыр.

Творожная запеканка без манки в мультиварке

Он является обязательным компонентом блюда и служит не только для вкуса, но и для связки остальных составляющих запеканки. Ингредиенты для творожной запеканки Сыр твердых сортов — 200 г Яйцо куриное — 2-3 шт. Приготовим все необходимые ингредиенты. Творог любой на свой вкус, но желательно, чтобы он не был крупинками.

Запеканка из творога в мультиварке Редмонд

Сыр также любой, но предпочтительнее твердых сортов. Свежую зелень можно взять как в смеси — примерно в равных частях петрушка, укроп и кинза — так и всего лишь два наименования или что-то одно. Количество куриных яиц зависит от их размера и от творога насколько он жидкий или густой.

Творожная запеканка в мультиварке

И подготовим мультиварочную кастрюлю: Для начала тщательно и до однородности растираем творог с яйцами и солью. Далее насыпаем в массу паприку и чёрный перец, добавляем чеснок. Отправляем к творожной массе натёртый сыр. Но не весь, немного сыра оставьте, чтобы в дальнейшем им посыпать готовую запеканку. Итак, добавили сыр — массу перемешиваем, чтобы сыр равномерно распределился.

И последнее — высыпаем зелень. Снова размешиваем, чтобы теперь уже равномерно распределилась зелень. После сигнала прибор отключаем, открываем крышку и посыпаем запеканку отложенным натертым сыром. Не пугайтесь, что запеканка осядет, это нормально. Закусочную выпечку достаем при помощи корзины-пароварки. Затем разрезаем на порционные куски и подаем к столу.